１・にんにくを２個ほどスライスする
２・オリーブオイルを熱してにんにくを入れて鷹の爪もぶち込む、塩コショウもたっぷり
３・塩水熱してパスタ硬めに煮てさっきのオリーブオイルの中にぶち込む
４・３の煮汁をカップ１杯程度入れて混ぜまくる
５・食う
　
ってなわけなんですが、どうも唐辛子のピリピリの味だけがやけに強くて美味しくできません。
上記工程になんか問題があるでしょうか？