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今日食べたものを淡々と投票する箱
最近仕事が忙しくてろくなものを食べていないことに気づいたので、
なんとなく作ってみた。
(fsqadm)
2010-07-30 20:48:19作成 2025-02-05 06:45:19更新 36投票 32有効票 29気になる 23興味無い 1720参照
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1
唐揚げ
2(2)
1
ゴーヤ
2(2)
1
沢庵
2(2)
4
野菜ジュース
1(4)
4
>最近仕事が忙しくてろくなものを食べていない
1(2)
4
牛丼
1(1)
4
イカとトマトのスパゲティ
1(1)
4
鉄火丼
1(1)
4
やきそば
1(1)
4
とんこつラーメン
1(1)
4
ホタテの炊き込みご飯
1(1)
4
春巻き
1(1)
4
刺身
1(1)
4
カレーライス
1(1)
4
ポテト
1(1)
4
林檎
1(1)
4
ポテトチップス
1(1)
4
竜田揚げ
1(1)
4
油そば
1(1)
4
たけのこの里
1(1)
4
秋刀魚の刺身
1(1)
4
フルーツサラダ
1(1)
4
チョコレート
1(1)
4
白菜
1(1)
4
ツナマヨおにぎり
1(1)
4
穴子寿司
1(1)
4
バナナ
1(1)
4
カルビ
1(1)
4
豆腐
1(1)
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豆腐
これ
[#1]
(jommtd)
2025-02-01 18:37:22
カルビ
これ
[#1]
(iokazu)
2024-11-23 19:46:50
バナナ
これ
[#1]
(douujf)
2024-02-17 19:41:12
沢庵
これ
[#2]
(hrhaxr)
2024-02-11 19:25:14
沢庵
これ
[#1]
(bfikcs)
2024-02-11 09:47:51
穴子寿司
これ
[#1]
(amukug)
2024-02-04 09:52:21
ツナマヨおにぎり
これ
[#1]
(moehev)
2024-02-03 19:50:59
白菜
これ
[#1]
(irodig)
2024-01-27 16:39:11
チョコレート
これ
[#1]
(bnyoak)
2024-01-23 19:38:10
フルーツサラダ
これ
[#1]
(caqrmq)
2024-01-17 19:45:55
秋刀魚の刺身
これ
[#1]
(bwvxag)
2023-12-17 05:45:53
ゴーヤ
ゴーヤ
[#2]
(zijuhd)
2023-11-22 19:05:10
たけのこの里
明治
[#1]
(hktlmf)
2023-11-18 21:11:58
油そば
日清UFO油そば食って麺太め🍜
[#1]
(abjqmo)
2023-10-26 01:09:55
竜田揚げ
これ
[#1]
(lnozdl)
2023-10-25 12:28:59
ポテトチップス
これ
[#1]
(kwxmii)
2023-10-15 08:50:22
林檎
これ
[#1]
(ypqxfa)
2023-09-22 18:51:45
ポテト
これ
[#1]
(zalnwh)
2023-09-21 20:27:42
唐揚げ
からあげクン
[#2]
(ctsykr)
2023-09-18 10:15:23
カレーライス
これ
[#1]
(cgtyug)
2023-08-30 05:32:51
刺身
これ
[#1]
(bxvpki)
2023-08-28 19:00:09
春巻き
これ
[#1]
(oyoofr)
2023-08-27 18:19:51
ゴーヤ
苦瓜
[#1]
(lvcxzl)
2023-08-22 19:08:29
唐揚げ
これ
[#1]
(fueutd)
2023-08-21 18:22:20
ホタテの炊き込みご飯
材料=ホタテ
調理法=洗ったホタテ・しょうゆ・酒とともに米を炊く。
感想=ホタテの炊き込みご飯それ自体はうまいけど、おかずが無いので食事としては残念な代物。
なお、今日のその他の食事は野菜ジュースとカップ麺でした。
こんな箱を作れば食生活を改善する気になるかと思ったけど、のっけからしょぼしょぼだな・・・
(箱)
[#1]
(zcoqqk)
2010-07-31 22:58:58
野菜ジュース
お酢をどれくらい入れたら良いのかとか、酸性が重要ならレモン果汁じゃだめかとか、いろいろ知りたかったのでぐぐってみた。
http://okwave.jp/qa/q5361221.html
を読んだ感じだと、どうも破壊されたビタミンCでも問題無さそう。
http://ci.nii.ac.jp/naid/110000191015
などに書いてあるように、ビタミンCは破壊されるらしいんだけど、
http://hanakarakusa.web.infoseek.co.jp/23_arekore_10_ninjin.html
の「追記」などによれば、破壊(酸化)されたビタミンCでもさほど問題は無いとのこと。
後者にはお酢を入れすぎるとビタミンAが損なわれるとも書いてあるので、ベストなのはレンジでちょい加熱あたりかもしれない。
以上、ご報告とメモを兼ねて。
さて、じゃ、今日も野菜ジュースの朝飯を作るか。
(箱)
[#4]
(cwkvkj)
2010-07-31 07:37:14
野菜ジュース
え、そうなの?
やってみる。
どうもありがとう。
これまでの俺のビタミンCの摂取量、マイナスだったんだな・・・
(箱)
[#3]
(cwkvkj)
2010-07-31 07:18:12
とんこつラーメン
500円で替玉2杯無料
[#1]
(tutwcv)
2010-07-31 00:00:59
やきそば
マルちゃん(東洋水産)のがソース(しょっぱいだけじゃなくスパイスの旨味も効いている)も麺(他社のより細い)も一番口に合う
一食あたり麺2玉(300g)食べるんだが、具は野菜オンリーで十分うまい。つか、やきそばに肉入れる意味がわからん
で、入れる野菜は玉葱半玉、ピーマン2個、人参2/3本、キャベツ1/6玉
野菜の無駄な苦味や渋味を消して旨味を引き出すために、弱火と中火の間の火加減でガッツリ10分は蓋をして蒸し焼きで火を通す。(焦がさないように30秒~1分ごとに返しながら)
あとは、麺に醤油かけたり野菜にウスターソースかけたりお好みで色々小細工を
[#1]
(bbxfzf)
2010-07-30 21:39:41
野菜ジュース
生のニンジンはビタミンCを破壊するから酢をちょっとだけ入れるといいよ
[#2]
(jbrvej)
2010-07-30 21:37:16
鉄火丼
何のことはなく、スーパーでマグロの切り身を買ってきてわさび醤油に漬けて乗せただけ。
ついでにサラダも買ってきて食べた。見た目とかその辺まるで度外視。
[#1]
(jbrvej)
2010-07-30 21:36:12
>最近仕事が忙しくてろくなものを食べていない
どうもありがとう。
箱作は、転職して親元を離れて以来、食事はスパゲティばかり。
野菜といえば野菜ジュースの生活です。
かーちゃんの有難味が身にしみる今日この頃。
[#2]
(fsqadm)
2010-07-30 21:13:02
野菜ジュース
材料=ニンジン・りんご・オレンジジュース
調理法=ニンジン・りんごの皮をむき、適当に切ってからジューサーに投入。
オレンジジュースをちょっと入れてから粉砕する。
感想=貧乏性でニンジンとりんごのかすごと食べてるためか、ちょっとお腹に来る。
でも、俺の唯一の野菜源なので外せない。
(箱)
[#1]
(fsqadm)
2010-07-30 21:07:40
イカとトマトのスパゲティ
材料=イカ・トマト缶・スパゲティ
調理法=にんにく+鷹の爪をオリーブオイルで炒めてから、白ワインとイカを投入。
イカに火が通ったらコショウをしてからトマト缶を投入。
全体的に温まったら茹だったスパゲティを投入。
反省点=しょっぱい。スパゲティを煮るときの塩加減がよくわからない。
感想=このメニューはヘビーローテなので正直もう食いたくない。
(箱)
[#1]
(fsqadm)
2010-07-30 21:04:23
牛丼
材料=近所のスーパーで安売りしてた牛肉、買い置きのたまねぎ、余っていた長ネギ、貧乏なのでかさ増しに糸こんにゃく。
調理法=しょうがをだし汁で煮てからしょうゆ・みりん・砂糖を投入。
煮立ったら牛肉を投入、軽くあくを取ったらたまねぎと糸こんを投入。
しばらく煮てから長ネギを投入して二、三分で完成。
反省点=煮込み過ぎた。汁だく前提なら肉の投入は長ネギと一緒でも良いのかもしれない。
感想=一食分だけ作るのが難しい。パックで冷凍する方法は無いものか。
(箱)
[#1]
(fsqadm)
2010-07-30 20:59:04
>最近仕事が忙しくてろくなものを食べていない
お体大事にして下さい。
[#1]
(cmiwjh)
2010-07-30 20:58:32
調理法=洗ったホタテ・しょうゆ・酒とともに米を炊く。
感想=ホタテの炊き込みご飯それ自体はうまいけど、おかずが無いので食事としては残念な代物。
なお、今日のその他の食事は野菜ジュースとカップ麺でした。
こんな箱を作れば食生活を改善する気になるかと思ったけど、のっけからしょぼしょぼだな・・・
(箱)
http://okwave.jp/qa/q5361221.htmlを読んだ感じだと、どうも破壊されたビタミンCでも問題無さそう。
http://ci.nii.ac.jp/naid/110000191015などに書いてあるように、ビタミンCは破壊されるらしいんだけど、
http://hanakarakusa.web.infoseek.co.jp/23_arekore_10_ninjin.htmlの「追記」などによれば、破壊(酸化)されたビタミンCでもさほど問題は無いとのこと。
後者にはお酢を入れすぎるとビタミンAが損なわれるとも書いてあるので、ベストなのはレンジでちょい加熱あたりかもしれない。
以上、ご報告とメモを兼ねて。
さて、じゃ、今日も野菜ジュースの朝飯を作るか。
(箱)
やってみる。
どうもありがとう。
これまでの俺のビタミンCの摂取量、マイナスだったんだな・・・
(箱)
一食あたり麺2玉(300g)食べるんだが、具は野菜オンリーで十分うまい。つか、やきそばに肉入れる意味がわからん
で、入れる野菜は玉葱半玉、ピーマン2個、人参2/3本、キャベツ1/6玉
野菜の無駄な苦味や渋味を消して旨味を引き出すために、弱火と中火の間の火加減でガッツリ10分は蓋をして蒸し焼きで火を通す。(焦がさないように30秒~1分ごとに返しながら)
あとは、麺に醤油かけたり野菜にウスターソースかけたりお好みで色々小細工を
ついでにサラダも買ってきて食べた。見た目とかその辺まるで度外視。
箱作は、転職して親元を離れて以来、食事はスパゲティばかり。
野菜といえば野菜ジュースの生活です。
かーちゃんの有難味が身にしみる今日この頃。
調理法=ニンジン・りんごの皮をむき、適当に切ってからジューサーに投入。
オレンジジュースをちょっと入れてから粉砕する。
感想=貧乏性でニンジンとりんごのかすごと食べてるためか、ちょっとお腹に来る。
でも、俺の唯一の野菜源なので外せない。
(箱)
調理法=にんにく+鷹の爪をオリーブオイルで炒めてから、白ワインとイカを投入。
イカに火が通ったらコショウをしてからトマト缶を投入。
全体的に温まったら茹だったスパゲティを投入。
反省点=しょっぱい。スパゲティを煮るときの塩加減がよくわからない。
感想=このメニューはヘビーローテなので正直もう食いたくない。
(箱)
調理法=しょうがをだし汁で煮てからしょうゆ・みりん・砂糖を投入。
煮立ったら牛肉を投入、軽くあくを取ったらたまねぎと糸こんを投入。
しばらく煮てから長ネギを投入して二、三分で完成。
反省点=煮込み過ぎた。汁だく前提なら肉の投入は長ネギと一緒でも良いのかもしれない。
感想=一食分だけ作るのが難しい。パックで冷凍する方法は無いものか。
(箱)