堅揚げポテトチップス袋の後ろにエピソードが有り19世紀半ばのアメリカのホテルレストランである我儘な客が馬鈴薯片手にレストラン長に是をスライスして堅揚げで揚げて欲しいと注文したのが堅揚げポテトチップスの始まりと言える(苦笑)(⌒-⌒; )