醤油で代替出来ない、ソースで食べる食べ物コン
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参考

「全てのソース類は醤油にリプレース可能、むしろ醤油こそがジャスティス」
これはどこまで正しいのでしょうか

※結局思いつかなかったのでそのまま箱にしてみました
(cgttkj) 2009-07-18 19:09:55作成 2024-11-03 07:39:12更新 30投票 12有効票 35気になる 26興味無い 2152参照 はてなブックマークはてなブックマークに追加 Twitterでつぶやく

参照しているニュース:◇ 革新的な発明!?ヤマサ“鮮度が落ちない”醤油のスゴさ

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ケンタにも合う合う(苦笑)(⌒-⌒; )
[#1](sudbqi) 2024-10-17 01:00:53

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[#1](ceavxj) 2023-09-22 14:27:15

これ
[#2](exlmwp) 2023-09-01 05:27:03

これだ
[#1](mibzlw) 2023-08-31 20:44:40

これ
[#1](bwwypr) 2023-08-21 18:36:34

これ
[#7](drtcyr) 2023-08-19 19:40:07

え、ソースの代わりに味噌が使える状況だったら迷わず醤油を掛けるよ。
ソースが既にかかってる状態を前提に考えてた。
by 醤油ジャスティス
[#7](xnbieb) 2009-07-24 10:46:58

微妙に使用する味噌ごとの味の違いが出るからかねえ
[#6](ijplep) 2009-07-24 02:56:57

味噌カツ丼は当たり外れ多いよな。
[#5](esfkhc) 2009-07-21 10:53:45

料理名に「ソース」と付くのは無茶振りじゃないか?
と思うけど、ソース焼きそばになら醤油を少し足して食べます。
隠し味程度じゃないとビシャビシャになっちゃうから、
味としてはソース味だけど。
by 醤油ジャスティス
[#3](catqid) 2009-07-21 10:09:38

15年以上昔だが、巣鴨駅前に醤油たこ焼きの屋台が出てた。
巣鴨に行く度に買ってたなあ。
自分で作れる店なんかでは勿論醤油で味付け。
by 醤油ジャスティス
[#6](doxqit) 2009-07-21 10:06:17

醤油は諦めて、味噌で代用したら?
[#4](vhrdwh) 2009-07-20 01:13:36

醤油たこ焼きあるよ。
自動車屋台とかだとたまに見かける。
[#5](lgyquf) 2009-07-19 23:00:07

最近地元でソースを付けない「塩」と「醤油(かけるわけじゃなく、生地に味がついている)」味のタコ焼きを出す店があるんだけど、醤油味は絶品。
ソースいらん。
[#4](ztmtqk) 2009-07-19 22:55:19


だし汁は醤油と味全然違うやん
[#3](kfteyk) 2009-07-19 16:25:54

だし汁で喰う明石焼きが有るからなぁ。
[#2](lrcaes) 2009-07-19 15:12:08

俺もなんでも醤油使う方なんだけど、これは醤油で食った事ないかも。
食えないことはないと思うが。
[#1](oxhksq) 2009-07-19 12:22:43

ソースとは液状・ペースト状調味料全般の事を言うので
「ソイソースカツ丼です」といって喰えば善し。
[#3](lrcaes) 2009-07-19 10:40:51

中濃ソース派なんで醤油お好み焼きはちょっと自分には合わないかなぁ
それなりに美味いとは思うけど。

ウスター嫌いなんで殆ど使わん。
[#3](lrcaes) 2009-07-19 10:38:24

.
[#2](lrcaes) 2009-07-19 10:31:23

「ウスター」ってどういう意味?
[#1](tzbzen) 2009-07-19 06:23:57

これはどうしようもないなあ(笑
ウスターソースと醤油のブレンドは嫌いじゃないんだけど。
by 醤油ジャスティス
[#2](nzkxwl) 2009-07-18 21:37:56

箱作に発言引用されたヤマサ醤油ニュースの#15だけど、
お好み焼きを焼く前の混ぜる時点で醤油で味付けしてから焼くと旨いよ。
何もかかってない状況で出されたら迷わず醤油。
ソースがかかってる状態で出されたら仕方ないなー。

便宜上、この箱だけ「醤油ジャスティス」と名乗らせてもらいます。
[#2](yogytc) 2009-07-18 21:34:47

とか?
俺はあんま食べないんだけど、醤油だと何か違う気がする。
[#1](mthtkv) 2009-07-18 20:48:13

しょうゆではしょうゆカツ丼になってしまうので。
[#1](jrkojo) 2009-07-18 19:23:19