三大料理のフランス・中国・トルコ
さらに、イタリア・インド・日本・メキシコ・スペイン・タイ
ここまで９カ国はまあ、一般的に候補に上がってくる国だと思います。

それではあなたがこの９カ国以外で、一国だけ推薦するとしたらどこですか？
ちなみに今回は台湾料理は中国料理の一バリエーションとして考えていただき回答から除外してください。