うん、よくないな。「ビール以外を注文する人」とか、そういう感じにすればいいのに。

数年前からわりといろんなところで言われてるよね。
いまどきは「とりあえずビール」なんて世の中じゃないって。
浸透しないけど

A(仕切りたがり)：『とりあえず、みんなビールでいい？』
B(お茶スキー)：　『あ！ わたしウーロンお願いします』
C(酒ダメ炭酸好き)：『俺はジンジャーで！』
D(皮パン履いてる)：『わりぃ、フォアローゼスのロック』
A(仕切りたがり)：『店員さん！ ウーロン・ジンジャー・フォアローゼスロック一つずつ、あと生ビールジョッキで4つお願いします。食べ物はまた後で』

こういう流れ、一般的じゃないのかな。

ハイボールブームの再来でちょっとだけ緩和されてる。
ハイボールの中ジョッキが混じるとこまではＯＫみたいな感じ。

ハイボールかぁ。これに加えてスプリッツァとかが流行したら
「とりあえずビール」は死語になるかも？

#4
#1の意見が増えつつあるということで、「とりあえずビール」じゃなく「とりあえずビールは定番だから…　ビールダメな人ー」と聞くほうがさくっと綺麗に仕切れると思われる。